ブリのピリ辛みそ漬け丼
脂ののったブリをピリ辛風味のタレに漬けこんで丼にしました♪
このレシピの生い立ち
魚が苦手な人でも美味しく食べられる海鮮丼を。
作り方
- 1
ブリを食べやすい大きさに切る。大葉を千切りにする。
-
- 2
ボウルに☆を混ぜ合わせ、ブリを入れてラップをし、15分以上漬け込む。
-
- 3
丼にごはんを盛り、刻み海苔をかけて1をのせ、白ごまをふりかけ、大葉を散らして卵黄をのせて完成。
-
コツ・ポイント
お子様向けには酒とみりんを加熱してアルコールを飛ばしてから調理して、ください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20462479
