豚バラの豆乳おかずスープ

♡mana
♡mana @cook_40070376

おかずにもなる豆乳スープ
ボリュームあり◎
このレシピの生い立ち
豆乳スープが飲みたくて
旦那さんのためにお肉でボリュームを出しました。

豚バラの豆乳おかずスープ

おかずにもなる豆乳スープ
ボリュームあり◎
このレシピの生い立ち
豆乳スープが飲みたくて
旦那さんのためにお肉でボリュームを出しました。

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材料

2人分
  1. 豚バラ 200g
  2. 白菜 4枚
  3. 人参 1/4本
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. ほんだし 1袋弱
  6. 豆乳 300ml
  7. お水 100ml

作り方

  1. 1

    豚バラ、人参、玉ねぎを炒める

  2. 2

    豆乳とお水、ほんだしを加える

  3. 3

    白菜も加え、蓋をしてコトコト煮込む

  4. 4

    白菜がしんなりとしたら出来上がり!

コツ・ポイント

ほんだしの代わりにコンソメでもOK
お肉は鶏肉でも美味しいです。

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