簡単レモンパスタ(糸こんにゃくでヘルシー

中村江莉香
中村江莉香 @cook_40300759

パスタ麺は糸こんにゃくでカサ増しレシピ♡
ヘルシーですよ!!
このレシピの生い立ち
ヘルシーなパスタのレシピを考えてみました!

簡単レモンパスタ(糸こんにゃくでヘルシー

パスタ麺は糸こんにゃくでカサ増しレシピ♡
ヘルシーですよ!!
このレシピの生い立ち
ヘルシーなパスタのレシピを考えてみました!

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材料

  1. 豆乳 200g
  2. レモン 1個
  3. 糸こんにゃく 1袋
  4. コンソメ 1かけ
  5. 玉ねぎ 半分 
  6. ウィンナー お好きな量
  7. にんにく 1かけ
  8. パスタ(糸こんがあるので1人分の半分くらいかな…) お好みの量
  9. オリーブオイル 大さじ1
  10. ブラックペッパー お好みの量

作り方

  1. 1

    まずパスタ茹でますー!フライパンで♩
    (大きいフライパンだとすぐ熱も通り、水道代も光熱費削減ですね^^

  2. 2

    茹でている間に、オリーブオイルでたまねぎ、にんにくを炒めます!ウィンナーも入れて下さいね!

  3. 3

    レモンは飾り用の輪切りと、レモン汁を絞りやすいようにカット♩

  4. 4

    ある程度(キツネ色の手前)炒まったら豆乳、糸こんにゃく、コンソメを入れてグツグツ〜。

  5. 5

    そして最後に火を止めて、
    レモン汁をかけて、、、

    パスタも入れて!!!

    軽く熱も入れ絡めて乳化させましょう^

  6. 6

    ブラックペッパーはお好みの量で♡
    飾り用のレモンを添えて完成♡

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中村江莉香
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