サニーレタスほうれん草エリンギチーズ焼き

ayaka☆mu @cook_40288573
チーズ焼きにすると満腹感も増して、おすすめのヘルシー料理です。
このレシピの生い立ち
妊娠糖尿病になり、低糖質な食事をする事に。
野菜とたんぱく質でお腹を満たしたかったので作りました。
作り方
- 1
サニーレタス、ほうれん草、エリンギは食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱して、①で切った材料を炒める。
- 3
しんなりしてきたら、マジックソルトをかけて混ぜ合わせる。
- 4
耐熱皿に③をうつし、チーズをかける。
- 5
オーブントースターで7〜10分焼いて、チーズがこんがりしたら出来上がり。
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