〜下準備〜
バターは常温に戻しておき、卵はといておく

バターは硬ければ少しだけレンジや湯煎で溶かす
溶け具合は様子を見ながら溶かすように(｀０´)ノ

バターに砂糖を少しずつ加え、白っぽくなるまでよく混ぜる。

とき卵を少しずつ加え、バターになじむようによく混ぜる。いっぺんに入れてしまうと、ダマだらけになります（ ; ; ）

※ダマになってしまったら、湯煎にかけながら混ぜると良いです
だいたいバターと卵の生地が固めのクリーム状になるまで溶かす

ふるっておいた小麦粉を2、3回に分けてさっくりと混ぜる
混ぜすぎると硬くなってしまいます（ ; ; ）

生地をカットしやすくするために冷凍庫で30分〜1時間くらいまで寝かせる

カットできれば、好きな厚さ形にカットしてクッキングシートを敷いた天板に乗せる

170°で20〜25分ほど焼けば完成！

★お好みで、生地にチョコチップやナッツを練り込んでも◎

6033011 ザクザク食感のチョコチップクッキーもぜひ´◡`