洋風ジャーマンポテト
覚書です。
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じゃがいもがたくさんたくさんあったので(^^)
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じゃがいもがたくさんたくさんあったので(^^)
じゃがいもは皮を剥いて食べやすい大きさに切って、軽く塩をふってレンジで加熱する。(箸がとおるくらい)
アスパラは皮を剥いて食べやすい大きさに切ってレンジで加熱する。(20秒くらい)
ベーコンを1センチ幅くらいに切る
にんにくをスライスして、フライパンにオリーブオイルをひき炒める
香りがたったら、ベーコン→じゃがいも→アスパラの順にいれて炒める
塩胡椒、粉チーズをかけて軽く炒めて出来上がり♪
特にありません!超適当!オリーブオイルをバターにかえると少し濃厚になります。
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