◎を湯煎にかけて溶かし、泡立て器で混ぜます。
太白ごま油を少しずつ加えてしっかり混ぜ、プレーンヨーグルト、

●を2回に分けてふるい入れ、粉が見えなくなるまでぐるぐる混ぜます。
くるみとチョコチップを少し残して加え、ゴムベラで混ぜ

残したくるみとチョコチップを散らし入れて軽く押さえ、190度に予熱したオーブンで170度30分焼きます。

焼けたら、軽くストンと落として焼き縮みを防ぎ、冷まします。
包丁を温めてカットします。

カットしたケーキを1個ずつ包んでおくと、手を汚さずに、フォークを使わずに食べられます♪