作り置き スナップえんどうの焼きびたし
気まぐれ♡雨おんな @cook_40252719
サッと焼き目をつけてタレに漬けるだけ(^_^)v
お弁当の彩りに作り置き出来る一品です
このレシピの生い立ち
いつもの茹でて→マヨネーズではなくてお弁当にも使えるレシピを考えました
作り置き スナップえんどうの焼きびたし
サッと焼き目をつけてタレに漬けるだけ(^_^)v
お弁当の彩りに作り置き出来る一品です
このレシピの生い立ち
いつもの茹でて→マヨネーズではなくてお弁当にも使えるレシピを考えました
作り方
- 1
スナップえんどうは筋を取ってからごま油でフライパンで焼き目をつけて
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- 2
酒(大さじ1～2又は水)をふってふたをして2～3分蒸し焼きする
- 3
タレに漬け込んで半日程置けば出来上がり！
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コツ・ポイント
スナップえんどうの大きさによっては蒸し焼きする時に焦がし過ぎないようにして下さい
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