焼くまで5分!アールグレイオイルマフィン

harukousko
harukousko @cook_40129113

混ぜて焼くだけ!簡単なのでおやつやちょっとした贈り物にも(^-^)バレンタインにもオススメ
このレシピの生い立ち
美味しくて簡単なおやつ
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材料

約6×5cmカップケーキ型3個分
  1. 薄力粉 100g
  2. ベーキングパウダー(アルミフリー) 3g
  3. アールグレイ葉(細かいもの) 2g
  4. 1個
  5. オイル(今回は菜種) 40g
  6. ニラペーストかオイル 適量
  7. 牛乳 40cc
  8. きび砂糖 60g

作り方

  1. 1

    ○はあわせてふるう

  2. 2

    卵ときび砂糖すり混ぜる

  3. 3

    バニラペーストとオイル混ぜる

  4. 4

    牛乳混ぜる

  5. 5

    粉2、3回に分けて混ぜる(練らないように)

  6. 6

    混ぜた状態

  7. 7

    等分に分ける(型の7分目位まで)

  8. 8

    180度下段で約20分焼いて竹串さして生地がついてこなければ完成!

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ!

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harukousko
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身近な材料で効率良く、作りやすくをモットーに毎日の献立を考えています。子育てしながら、忙しいけれど、からだや心を作る食べる事はとても大切だなと思い、少しでも手作りでからだに優しいものを食べて、食卓が笑顔になり、家族に癒しの時間をあげられたらなと思いつつ…毎日家事をしながら、ほんわかと過ごしています(*´∀`)
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