作り方
- 1
チョコレートと薄力粉は5:2で計算して分量を変えてください
- 2
チョコレートを溶かしてヘラで薄力粉と混ぜる
- 3
混ざったらラップに形を整えて包む
- 4
冷蔵庫にいれて10分ほどしたら違う面を下にして2、3分冷やす
- 5
それを繰り返し四角形にしていく
- 6
形が整い、少し固くなったら0.5センチ幅で切る
- 7
150°に余熱したオーブンで18分～20分ほど焼く
- 8
完全に冷めたら完成
コツ・ポイント
冷えすぎるとかちこちになって焼けなくなります
チョコと薄力粉で5:2ならほとんどできます
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