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【離乳食後期】しらすとわかめ、玉ねぎ粥
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【離乳食後期】しらすとわかめ、玉ねぎ粥-レシピのメイン写真

【離乳食後期】しらすとわかめ、玉ねぎ粥

やまひここんぶ
やまひここんぶ @yamahikokonbu

玉ねぎ、わかめのお味噌汁をつくるついでに取り分けて作りました!
しらすを加えて栄養満点のおかゆです♪
このレシピの生い立ち
お味噌汁をつくるついでに取り分けレシピを作りました!

玉ねぎ、わかめのお味噌汁をつくるついでに取り分けて作りました!
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【離乳食後期】しらすとわかめ、玉ねぎ粥

やまひここんぶ
やまひここんぶ @yamahikokonbu

玉ねぎ、わかめのお味噌汁をつくるついでに取り分けて作りました!
しらすを加えて栄養満点のおかゆです♪
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材料

  • 離乳食だしパック 1包
  • 水 500cc
  • 玉ねぎ 1/2個
  • <取り分け離乳食>
  • わかめ(乾燥) 少々
  • 5倍がゆまたは軟飯 80-90g
  • しらす 大さじ1弱
  • 玉ねぎ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    水と離乳食だしパックを鍋に入れ、強めの弱火にかける。

    カットわかめは水で戻しておく。

  2. 2

    玉ねぎを入れる。沸騰したら火を弱め、玉ねぎがやわらかくなるまで煮る。終了2分前くらいに水で戻したカットわかめを入れる。

  3. 3

    離乳食用に玉ねぎとわかめを取り出し月齢にあわせて切る。
    ※わかめは食べづらいので、月齢よりも細かく切る。

  4. 4

    しらすを湯通しして長いものは切る。

    玉ねぎとわかめしらす、だし汁をおかゆにかけて完成。

コツ・ポイント

わかめは、中期の8カ月から食べることができますが、なめらかでかみちぎりにくいため、月齢よりも細かくきざんでください。

ここでは、8ヵ月からですので、7カ月のお子様が間違って食べないように後期とさせて頂きました。

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やまひここんぶ
やまひここんぶ @yamahikokonbu
2020/02/07 05:55に公開
昆布のやまひこです。老舗昆布屋ヤマヒコの5代目嫁(ムスコ3人)*食育インストラクター・昆布スペシャリスト*昆布屋の嫁になり昆布のおいしさ、だしの美味しさを実感。離乳食作りにだしは欠かせないことをムスコ3人の離乳食作りの経験から実感。離乳食だし講座を愛知県を中心に開催。今どきの簡単で美味しい昆布レシピをCOOKPADやfacebookを通じて紹介中!『昆布のやまひこ』で検索してね!
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このレシピのキーワード

おかゆ しらす ワカメ 玉ねぎ

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