春菊のごま和え
みっちゃん❇️68 @cook_40283715
話題のレシピに人気検索春菊でトップ10入りしました。感謝 胡麻たっぷり入った少し甘めのごま和えです。美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
胡麻和えは栄養が有るので昔から作ってます。
春菊のごま和え
話題のレシピに人気検索春菊でトップ10入りしました。感謝 胡麻たっぷり入った少し甘めのごま和えです。美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
胡麻和えは栄養が有るので昔から作ってます。
作り方
- 1
春菊は鍋にお湯を沸かして塩ひとつまみ入れて春菊の茎から入れ茹で葉を入れて茹でる。
- 2
ボールにすり胡麻・砂糖・醤油・白だし・水を入れてごまだれを作る。春菊は水気をよく絞り適宜に切る。ごまダレで和える。
- 3
白すり胡麻が無かったら黒すり胡麻でもいいです。
-
- 4
2021年１月15日話題のレシピになりました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝
-
- 5
2022年１月24日春菊の人気検索でトップ10入りしました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝
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コツ・ポイント
春菊は茎から入れて葉の方を入れる。茎も固い所は切ってください。春菊の一袋は色々有りますから調味料は調整してください。ごまダレの量はたっぷり有ります。少しレシピ変えました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20467288
