作り方
- 1
玉ねぎを薄くスライスする
- 2
○を混ぜ合わせておく
- 3
肉のスジを切る
- 4
肉に小麦粉を薄くまぶす
- 5
フライパンに油を少しひき玉ねぎを軽く炒め、少し火が通ったら混ぜ合わせておいた○を入れ煮立たせる
コツ・ポイント
肉にしっかり焼き目をつけて煮すぎないこと
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