超簡単リメイク☆白和えハンバーグ
COYN @cook_40273949
超簡単に出来る白和えのリメイクです☆
ひき肉と混ぜてハンバーグ風にすることでメインのおかずに早変わり♪
このレシピの生い立ち
2日目の白和えを新鮮な気持ちで食べたくてリメイクしました☆
超簡単リメイク☆白和えハンバーグ
超簡単に出来る白和えのリメイクです☆
ひき肉と混ぜてハンバーグ風にすることでメインのおかずに早変わり♪
このレシピの生い立ち
2日目の白和えを新鮮な気持ちで食べたくてリメイクしました☆
作り方
- 1
白和え(レシピID: 20097138)を準備します。
※市販のものなどでも全然かまいません☆ -
- 2
※簡素化のため、そのまま使用していますが、人参など具材の大きさが気になる方は、みじん切りにするなど整えてくださいね。
- 3
ひき肉・片栗粉・卵を加えてよく混ぜます。
-
- 4
フライパンにサラダ油をひき中火で熱して、お好みの大きさに分けたハンバーグを並べて焼きます。
(中まで火が通るよう薄めに) -
- 5
片面焼けたらひっくり返して、両面焼けたら器に盛り付けて完成です！！
-
- 6
ソースはお好みで何でも構いませんが、今回はウスターソースとケチャップを混ぜたものを掛けています(^^)v
コツ・ポイント
生のひき肉と混ぜているので、厚みを薄めにして中までしっかり火を通す必要があります。
でも心配だったら焼いた後にレンジでチンすれば大丈夫！！
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