豚肉の玉ねぎ包み焼き
思いつきで試してみたら美味しくできました！
ボリュームもあるので是非！！
このレシピの生い立ち
思いつきで
作り方
- 1
タマネギを横にして3センチくらいの厚さで切っておく
- 2
豚肉を手の甲で薄く伸ばす
- 3
二枚を少し重ねて敷いてタマネギを包む（タマネギのサイズにもよるけど焼くと少し縮むのでなるべく余裕があるように）
- 4
包み終わったら片栗粉をまぶす。
- 5
油をしいたフライパンで焼き色が付くまで強火で焼く（両面）
- 6
焼き色が付いたら弱火にして蓋をして蒸し焼きにする。
- 7
包丁などでタマネギに火が通っているか確認。
- 8
火が通っていたら焼肉のタレで味付けをする。
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