豆苗とささみの春巻き

豆苗とささみの春巻き

☆kk_mama☆ @cook_40287923

普通の春巻きよりヘルシーなので罪悪感も少ないかも(^^)物足りない人はチーズもinしちゃおう！笑
このレシピの生い立ち
揚げ物食べたいけど、、、カロリーがなぁ〜って
思って、その時にハマっていた豆苗で思いつき作ってみました＼(^^)／

普通の春巻きよりヘルシーなので罪悪感も少ないかも(^^)物足りない人はチーズもinしちゃおう！笑
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思って、その時にハマっていた豆苗で思いつき作ってみました＼(^^)／

豆苗とささみの春巻き

☆kk_mama☆ @cook_40287923

普通の春巻きよりヘルシーなので罪悪感も少ないかも(^^)物足りない人はチーズもinしちゃおう！笑
このレシピの生い立ち
揚げ物食べたいけど、、、カロリーがなぁ〜って
思って、その時にハマっていた豆苗で思いつき作ってみました＼(^^)／

普通の春巻きよりヘルシーなので罪悪感も少ないかも(^^)物足りない人はチーズもinしちゃおう！笑
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材料

ささみ 300g
豆苗 1袋
塩コショウ少々
鶏ガラの素大さじ1

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作り方

1

ささみの筋をとって、水から
火にかける。
沸騰したら火を止めてお湯が冷めるまで放置。(余熱で火を通す)
2

豆苗は食べやすい長さに切っておく。ささみも適当に裂く。
3

豆苗とささみを塩コショウ
鶏ガラで炒める。
(味覇や創味シャンタンなどでもOK)
4

春巻きの皮に包んで揚げれば
完成＼(^^)／
5

タレは味ぽんラー油や、ネギ塩ダレなどお好きなタレで召し上がって下さい(^^)

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☆kk_mama☆ @cook_40287923

2020/02/07 13:33に公開

基本分量は測りません(笑)目分量なので適量と記載させてもらいます！！組み合わせや調味料の参考までに…と思って下さいm(_ _)m