大豆ミートの焼き肉

5BAV☆
5BAV☆ @cook_40301495

大豆ミートはお湯で戻さずに
キノコから出る水分と白だしで戻すと
歯応えが残りより肉っぽいです。
このレシピの生い立ち
疲れている時に思いついたので、ガッツリ不健康なメニューです☆

大豆ミートの焼き肉

大豆ミートはお湯で戻さずに
キノコから出る水分と白だしで戻すと
歯応えが残りより肉っぽいです。
このレシピの生い立ち
疲れている時に思いついたので、ガッツリ不健康なメニューです☆

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材料

1人分
  1. 米油 大さじ2
  2. エバラ焼肉のタレ 好きなだけ
  3. やみつきニンニク背脂 好きなだけ
  4. 白だし 大さじ1〜2?
  5. エリンギ 1パック
  6. ブラウンマッシュルーム 3個〜
  7. 大豆ミート 100g

作り方

  1. 1

    キノコ類を油で炒める

  2. 2

    ニンニク油を好きなだけ投入したら焼肉のタレを投入

  3. 3

    白だしを大さじ2程入れる

  4. 4

    大豆ミート(ステーキ状)を入れて
    シナっとするまで炒める

  5. 5

    完成

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