メレンゲ不要!簡単ガトーショコラ

_ayana_
_ayana_ @cook_40299486

メレンゲなし、ワンボウルでできる
超カンタンなガトーショコラです☆
このレシピの生い立ち
自分好みの分量で作りました(ˆoˆ)

メレンゲ不要!簡単ガトーショコラ

メレンゲなし、ワンボウルでできる
超カンタンなガトーショコラです☆
このレシピの生い立ち
自分好みの分量で作りました(ˆoˆ)

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材料

18センチ丸型
  1. 板チョコ 3枚(150g)
  2. バター 100g
  3. 砂糖 60g
  4. 2個
  5. 薄力粉 30g
  6. ココア(森永ミルクココアを使用) 30g

作り方

  1. 1

    ケーキ型にサラダ油を薄く塗り
    クッキングシートをつける

  2. 2

    バターと板チョコを
    耐熱ボウルに入れる
    ☆今回はビターチョコ1枚、ミルクチョコ2枚を使用しました

  3. 3

    600wで1分半温める
    ☆ここでオーブンを170度に予熱開始

  4. 4

    チョコが溶けるまでよく混ぜる

  5. 5

    砂糖、卵を入れる
    ☆今回はてんさい糖を使用しました

  6. 6

    よく混ぜる

  7. 7

    ココア、薄力粉を入れる

  8. 8

    ダマがなくなるまでよく混ぜる

  9. 9

    ケーキ型に流し入れる

  10. 10

    170度に予熱したオーブンで
    30分焼く
    ☆焼き上がり直後は膨らんでいますが
    冷める過程でしぼみます!

  11. 11

    粗熱が取れたらお好みで
    粉糖をかけて完成☆

コツ・ポイント

混ぜるだけ!
18センチの型だと2〜3センチくらいの
厚さに仕上がります!

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