鮪とサーモンの山かけ❨(@≧↺≦@)❩ノ
漬け鮪とサーモンの山かけ!青海苔プラスで美味ですよ(ノ*´∀`)ノ
このレシピの生い立ち
日々の夕食
作り方
- 1
山芋を擂おろし、白ダシと青海苔、生卵を入れて良く混ぜます。
- 2
メバチ鮪のブツを半量、煮切り醤油と炒りゴマのタレに漬けて漬け鮪にします。サーモンはサイコロ状にカットします。
- 3
器にご飯を盛り①を注ぎ、刻み紫蘇を散らし鮪のブツ、漬け鮪、サーモンを乗せたら炒りゴマを振って完成です。
コツ・ポイント
山芋は白ダシでのばして◎(人*´∀`)。*゚+
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