しいたけの納豆とろろチーズ焼き♪

たなか家
たなか家 @cook_40039466

大きめのしいたけ見つけたらぜひ♪和の食材もチーズと相性良いですよ。
このレシピの生い立ち
納豆とトロロのチーズ焼きがダンナに好評だったので、大きなしいたけにのせて焼いてみました。
重すぎずに食べやすくて美味しく出来ました。

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材料

4個分
  1. しいたけ 4個
  2. 納豆 1パック
  3. 山芋 10㎝程度
  4. ピザ用チーズ 30g

作り方

  1. 1

    大きめのしいたけ。今回は直径10㎝前後ありました。
    軸をはずします。

  2. 2

    納豆は付属のタレとカラシを混ぜておきます。

  3. 3

    その上に直接長いもをすり下ろします。洗い物減らしたいですよね(*^-^*)
    よく混ぜます。

  4. 4

    ①のしいたけに③を乗せます。

  5. 5

    チーズも載せて、魚焼きグリル(両面焼き)で5分ほど焼きます。
    美味しそうに焼き色が付いたら出来上がり♪

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レシピ作者

たなか家
たなか家 @cook_40039466
に公開
新潟県在住。 歳の離れたダンナと二人暮らし。 最近のお気に入りは、皆さんがつくれぽしてるレシピの追っかけ(笑)いただいたレポのお礼に伺えなくてごめんなさい。
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