さつまいもスティック

Hashimura
Hashimura @cook_40051643

おやつ感覚でも食べられます！朝夜問わずのおかずにプラス1品いかがですか？ほくほくカリカリ！
このレシピの生い立ち
さつまいもを頂きすぎたので、色んなレシピを考案！素材本来の味を生かした、焼き芋感覚です！

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イベント大好き！'s cooksnap of when they made さつまいもスティック.
クックS5N2AF☆'s cooksnap of when they made さつまいもスティック.
Hashimura
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材料

3人分
  1. さつまいも 1本
  2. バター 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 塩 少々

作り方

  1. 1

    サツマイモをしっかり洗い、芽などはとっておく。泥もしっかり落とします。

  2. 2

    太めの短冊切り

  3. 3

    電子レンジで600w、5分から6分チンします。大きさによって追加加熱して下さい。

  4. 4

    バターをしき3のサツマイモを投入。砂糖と塩を振り、焦げ目がつくまで、2分〜3分焼く。さつまいもがピーっと鳴り出したらOK

コツ・ポイント

焦げ目がついた方がカリカリして食感を楽しめます！さつまいもの代わりにかぼちゃでも作れます✩.*˚
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Hashimura
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料理が大好きで、創作料理を作り始め、10年になります。いつも模索しながら新たなレパートリーを増やすことが、楽しみです。料理に携わるお仕事もできたらいいなと思っております。宜しくお願い致します。
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