ナスと納豆でチャチャっとたまご炒め〜♪
♡まーちゃん♬ @cook_40147176
ナスとネバネバ納豆の組み合わせ･･･
卵でからめてチャチャッとできあがり。
このレシピの生い立ち
なすが1本さて？どうしよう('-' ).........。
納豆の卵焼き美味しかったの思い出し一緒に炒めてみた〜〜♪
アプリでひらく作り方
- 1
なすを縦半分に切り真ん中あたりの皮を剥き火が直ぐに通るように細く斜めに切る。
- 2
フライパンにサラダ油をひきナスを炒め途中でごま油を加えて更に炒める。
- 3
なすがクタッとなってきたら創味シャンタンを入れ炒めあわせそこに納豆、付いていたタレ、たまご1個を割りいれる。
- 4
3を炒めあわせたまごか全体にからんだらお皿にうつす。(写真は今回使った納豆です)
-
- 5
空いたフライパンにサラダ油をたしてたまご1個を割入れねぎを散らしてやわらかめのスクランブルエッグをつくる。
- 6
5を4の上にキレイにかければ見ためが綺麗!!できあがり。
コツ・ポイント
べつにないかなっ。
納豆によって多分味がかわるので色々試してみるのもおもしろいかも(￣∇￣)
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20474090
