青魚のお刺身用があれば、すぐに。青じそや生姜（夏場はミョウガも）でさっぱりと。オリーブオイルでまろやかに。お正月にも♡

このレシピの生い立ち
このしろのお刺身。きれいにおろしてあるのでこのままカンタンにマリネできます。
お刺身用がおすすめ。
鯵・鯖・かんぱちなどなど☆