青魚/このしろ・鯖のオリーブオイルマリネ
ちゃまちー @cook_40053170
青魚のお刺身用があれば、すぐに。青じそや生姜（夏場はミョウガも）でさっぱりと。オリーブオイルでまろやかに。お正月にも♡
このレシピの生い立ち
このしろのお刺身。きれいにおろしてあるのでこのままカンタンにマリネできます。
お刺身用がおすすめ。
鯵・鯖・かんぱちなどなど☆
青魚/このしろ・鯖のオリーブオイルマリネ
青魚のお刺身用があれば、すぐに。青じそや生姜（夏場はミョウガも）でさっぱりと。オリーブオイルでまろやかに。お正月にも♡
このレシピの生い立ち
このしろのお刺身。きれいにおろしてあるのでこのままカンタンにマリネできます。
お刺身用がおすすめ。
鯵・鯖・かんぱちなどなど☆
作り方
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紫玉ねぎのレモンマリネ～常備しているので使いました。玉ねぎのスライスとレモンと塩で代用できます。
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- 4
ガラス容器に収めました。
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- 5
食べる時にちょいと醬油を垂らしてね。
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コツ・ポイント
薬味をたっぷり使うこと。青じそレシピでは５枚になっていますが、もっと使っています。
青魚が苦手な母へのレシピ。
夏ならミョウガもおすすめ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20474157
