簡単ガパオライス
栄養士まるこ◎ @cook_40301611
ピーマンを買ったらまずこれを作ります。家族みんなが好きで、ひと皿でバランスgoodなメニューです。
このレシピの生い立ち
エスニック料理が好きで。子供も食べられるようにアレンジしています。
簡単ガパオライス
ピーマンを買ったらまずこれを作ります。家族みんなが好きで、ひと皿でバランスgoodなメニューです。
このレシピの生い立ち
エスニック料理が好きで。子供も食べられるようにアレンジしています。
作り方
- 1
フライパンに3㎝程お湯を沸かしひき肉をさっと茹でる。ずらしてふたをし隙間からお湯を捨てる。（インスタント焼きそばの要領）
-
- 2
ニンニク、しょうが、コショウ、お好みで刻み唐辛子を入れ、少し残ったお湯を飛ばすように炒める。
-
- 3
砂糖、酒、しょうゆ、オイスターソース（全て大さじ1）と青・赤ピーマンを入れてさらに炒める。
-
- 4
ピーマンがしんなりしたら火を止め、バジルをふりいれる。
-
- 5
ご飯の上に⑤をのせ、サラダや卵をトッピングして食べてください♪
コツ・ポイント
わかりやすい分量で簡単♪
①でひき肉をさっと茹でることで、冷めても脂が固まらずお弁当にもおすすめ♪
似たレシピ
-
-
-
-
簡単♡食べやすいガパオライス(#^^#) 簡単♡食べやすいガパオライス(#^^#)
子供さんから大人の方まで♡食べやすい味のガパオライスです♡子供もこの味なら嫌いなピーマンを食べてくれます(^_-)-☆
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20474383
