ガパオライス(バジルなし)

fai家の暮らし @cook_40365345
ひき肉と野菜を炒めて、簡単にできる一品です。
バジルを入れていませんが、バジル好きな方は、バジルを入れてお作りください。
このレシピの生い立ち
夕飯用に作りました。
ガパオライス(バジルなし)
ひき肉と野菜を炒めて、簡単にできる一品です。
バジルを入れていませんが、バジル好きな方は、バジルを入れてお作りください。
このレシピの生い立ち
夕飯用に作りました。
作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマン、赤ピーマン、にんにくをみじん切りにする。
- 2
フライパンに、にんにくと油を入れる。にんにくの香りがしたら、鶏ひき肉を入れて色が変わるまで炒める。
- 3
玉ねぎを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
火加減は弱火よりの中火で。
- 4
※の調味料を混ぜて、タレを作る。
- 5
唐辛子のタネをとり、輪切りにする。
- 6
ピーマン、赤ピーマン、唐辛子、タレを入れ、弱火で3、4分炒める。
- 7
目玉焼きを作る。
- 8
器にごはんをよそい、具材をのせたら、完成♪
コツ・ポイント
辛い物好きな方は、唐辛子を増やしてお作りください。
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