大量消費★自家製みかんジャム

ゆき❁
ゆき❁ @cook_40107988

大量消費★自家製みかんジャム
パンやヨーグルトと一緒に!
このレシピの生い立ち
みかんが大量にあったので

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材料

  1. みかん 300g
  2. 砂糖 100g

作り方

  1. 1

    みかんを半分に切り、スプーンで果肉を取り出す

  2. 2

    鍋に1と砂糖を入れ、弱火で45分程煮る
    ※アクが出たら取り除く

  3. 3

    とろみがついたら瓶に詰め、粗熱を取る

コツ・ポイント

甘めのみかんの場合は、みかんの量に対して、1/3の砂糖で作る

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