作り方
- 1
みかんを半分に切り、スプーンで果肉を取り出す
- 2
鍋に1と砂糖を入れ、弱火で45分程煮る
※アクが出たら取り除く - 3
とろみがついたら瓶に詰め、粗熱を取る
コツ・ポイント
甘めのみかんの場合は、みかんの量に対して、1/3の砂糖で作る
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