ゆうゆうのたまごやき

ぴよぴ~よぴよひこ
ぴよぴ~よぴよひこ @cook_40193945

次男の大好きな、おやつみたいな甘い卵焼きです。ストコンのたっぷりコーンピザみたいな味。パパは食パンにはさんで食べてます。
このレシピの生い立ち
甘いたまごやきしか食べない次男のために、これ入れたらどうかなと試行錯誤して落ち着きました。

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材料

2~3人分
  1. たまご 3こ
  2. 砂糖 大さじ1
  3. 小さじ半分
  4. マヨネーズ 小さじ2
  5. 粉チーズ 大さじ1
  6. コーン缶 大さじ3
  7. とろけるチーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    たまごをといて、砂糖・塩・マヨネーズ・粉チーズ・コーンを混ぜる。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、たまごを半量流し入れる。コーンをできるだけ真ん中に寄せて。。

  3. 3

    とろけるチーズを真ん中にのせる。
    全体が固まってきたら端から巻いていく。

  4. 4

    巻いたたまごを端に寄せて、残りの半量を流し込む。
    焼けたらまたくるくる。

  5. 5

    濃厚で美味しいたまごやきができました!コーンのプチプチがいいアクセント。

  6. 6

    Satocoさん、つくレポ返しありがとうございました(T0T)!とってもキレイな写真で嬉しかったです!!

コツ・ポイント

半熟でとろーりが美味しいので手早く巻くことかな??

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レシピ作者

ぴよぴ~よぴよひこ
に公開
9歳になる長男&6歳の次男&1歳の三男の母やってます!クックパッドのおかげで、毎日の料理をなんとかこなしています。皆さまのレシピのお陰で美味しいものを食べられる幸せ。。ありがとうございます!!自分でも、これ入れてみたらどうかな、なんてやりながらイケる!というものを覚え書きのようにレシピアップしてみたりしています。精進あるのみ!!
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