卵と豚肉の、甘い混ぜご飯

✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402

そぼろご飯をイメージして甘めに仕上げ、バターをきかせた混ぜご飯です!
炊飯器で炊かないから、炊飯器汚れず時間も短縮
このレシピの生い立ち
そぼろご飯の、ひき肉がなかったから!

皆様お久しぶりです(*´ω`*)ノシ

また少しずつ書かせていただきますのでよろしくお願いいたしますm(_ _)m

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材料

2人分
  1. あったかいご飯 2膳
  2. 豚肉ロース薄切り 3枚
  3. ★砂糖 小匙1
  4. ★すき焼きのたれ 大さじ2
  5. マーガリン 大さじ1/2
  6. 2個
  7. ☆和風粉末出汁 小匙1/2
  8. ☆すき焼きのタレ 大さじ2
  9. マーガリン 大さじ1/2
  10. 長ネギ 好みで

作り方

  1. 1

    卵は☆のマーガリン以外で味をつけといておき、豚肉は1センチ幅くらいにきります

  2. 2

    フライパンに☆のマーガリンを溶かし①の卵を入れ箸で混ぜながら大きめの半熟の炒り卵にしボウルに移動します

  3. 3

    ①の豚肉は★のマーガリンをフライパンにとかし★の調味料を入れ炒めます。
    それをボウルに移動して長ネギの小口切りを炒めます

  4. 4

    あったかいご飯をボウルに入れに②、③と混ぜて完成です(*´ω`*)

コツ・ポイント

マーガリンは、バターでもいいです(☆∀☆)
長ネギ炒めるとくに、マーガリン足りなかったら足して下さいね(*^^*)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

✿苺涙花*(もなか)✿
に公開
苺涙花と書いてもなかと読みます!(*^▽^*)見てくださる皆様、ごめんなさいm(_ _)mクックパッドさんの対応にダメージを受けてちょっと落ち込んでるので、少しの間、お料理から離れようと思ってますm(_ _)mなので新しいレシピは、あげませんが、アカウントはまだ消さないから、宜しかったら、これからも見てくださると嬉しいです(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)
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