じゃがいもとカリフラワーのツナサラダ
色も味も優しいサラダです。
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中学2年生の娘が作ってくれました。
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カリフラワーは小房に分けます。じゃがいもは皮をむいて小さめの一口大に切ります。
どちらも柔らかく茹でて、ザルに上げて水気をしっかりと切ります。
大きめのボールに汁気を切ったツナ、マヨネーズ、酢を入れてしっかり混ぜ、②のカリフラワーとじゃがいもを入れます。
箸で野菜にツナマヨが絡むように混ぜ合わせ、塩古書ゔて調味すれば完成です
(*˘︶˘*).。.:*♡
水っぽくならないよう、茹で上がったあとしっかりと水気を着ることがポイント。
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