チキンラーメントマトリゾット風

たすじゅうNori☆
たすじゅうNori☆ @cook_40296731

チキンラーメンにはトマトとチーズがよく合う！
ロールキャベツの旨味をたっぷり吸って
ロールキャベツ リメイクレシピ
このレシピの生い立ち
ビール買う度にチキンラーメンが付いてきた。
ロールキャベツのスープが余っていた。

チキンラーメントマトリゾット風

tyuya's cooksnap of when they made チキンラーメントマトリゾット風.
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チキンラーメンにはトマトとチーズがよく合う！
ロールキャベツの旨味をたっぷり吸って
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ビール買う度にチキンラーメンが付いてきた。
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材料

2人分
  1. 万能ネギ 1袋
  2. 卵 2個
  3. コンソメスープ カップ2
  4. チキンラーメン 2袋〜
  5. 粉チーズ 適宜
  6. 胡椒 適宜
  7. 野菜ジュース カップ1
  8. ベーコン 1〜2枚

作り方

  1. 1

    金麦のおまけのチキンラーメンが貯まってきたのでアレンジ

  2. 2

    ネギは小口切り

  3. 3

    卵はよく溶きほぐしておく

  4. 4

    スープと野菜ジュースを合わせてベーコンをざく切りにして入れて煮立たせ

  5. 5

    チキンラーメン投入

  6. 6

    溶いた卵投入

  7. 7

    小ネギ投入

  8. 8

    お好みで粉チーズ、胡椒など。

コツ・ポイント

野菜ジュースは果物の入っていない甘くないものを。カゴメの物を使いました。
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お料理なんて毎日の事だから肩の力を抜いてテキトーくらいが適当よ！好きな時に母の味に会えるように、子供たちへの遺言かわりに書き溜めてます。だからフツーの料理ばっかり！
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