簡単☆もやしの中華サラダ
May’s☆café @cook_40094308
冷蔵庫に残っていたもやしやきゅうり、ハムを使って中華サラダにしてみました。
このレシピの生い立ち
お酢が足りなかったのでゆず風味のポン酢を代用。少ない調味料で作る事が出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは洗って耐熱皿に入れてラップをふんわりとかけ、500wで3分加熱する。
- 2
きゅうりは洗ってヘタをとり、縦半分に切ったら斜め薄切りにし、ハムは半分に切り細切りにする。
- 3
ボウルにポン酢、砂糖、ごま油、いりごまを入れ混ぜ合わせ、冷ましたもやしときゅうり、ハムを入れ混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
もやしはレンジでチンする事で時短になります。
人参や錦糸玉子を入れると彩りもよくなります。
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