超簡単!世界一美味しいティラミス

shnzk27
shnzk27 @cook_40302832

超簡単なのに、これ以上美味しいティラミスは食べたことない!一度作ったら自慢料理になるティラミスです♪
このレシピの生い立ち
母が小さい頃からよく作ってくれた思い出のレシピです。

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材料

5〜6人分
  1. クリームチーズ 200g
  2. 生クリーム 200cc
  3. 砂糖 50g
  4. バニラエッセンス 2〜3滴
  5. インスタントコーヒー 適量
  6. 純ココア 適量
  7. フィンガービスケット 1箱

作り方

  1. 1

    材料を用意します。クリームチーズは室温に戻しておくと楽です!

  2. 2

    ボールにクリームチーズと砂糖50gを入れ、木べらでやわらかくなるまでよく混ぜます。

  3. 3

    別のボールで、生クリームを7分立てにします。

  4. 4

    ②と③を一緒にし、混ぜます!バニラエッセンスがあればここで入れます。クリーム完成♪

  5. 5

    インスタントコーヒーを少量作って、フィンガービスケットをすばやく両面浸し、容器に並べます。

  6. 6

    しっかり、でもすばやく浸すのがポイント。長く浸し過ぎると、ベチョベチョになるので注意!

  7. 7

    フィンガービスケット⇨クリーム⇨フィンガービスケット⇨クリームと綺麗に重ねていきます。

  8. 8

    最後に、純ココアを振りかけて完成!一晩冷蔵庫で寝かせると、味が落ち着いてしっとり美味しく頂けます♪

コツ・ポイント

食べる日の前日に作ると、全体的に味が馴染んで美味しく頂けます!

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レシピ作者

shnzk27
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