ポリポリ大根漬け

xxまぁやxx
xxまぁやxx @cook_40265655

ポリポリ食感がたまらない。
冷蔵庫にある調味料で大根漬けを。

このレシピの生い立ち
余がちな大根の消費レシピ

ポリポリ大根漬け

ポリポリ食感がたまらない。
冷蔵庫にある調味料で大根漬けを。

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材料

2人分
  1. 大根 3cmぐらい
  2. ポン酢 大さじ1
  3. 麺つゆ(2倍凝縮) 大さじ1
  4. 唐辛子 1/2本

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥き、拍子木切りにする。

  2. 2

    ポリ袋に、大根、麺つゆ、ポン酢、唐辛子を入れ、揉み込む。

  3. 3

    冷蔵庫で、2時間〜1日漬け込めば完成。

コツ・ポイント

コツはありません(笑)

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