おばあちゃん直伝簡単ミートソース!

*真衣
*真衣 @cook_40256521

おばあちゃん直伝のミートソース!
パスタやミートパイなどに是非!!!
このレシピの生い立ち
小さい頃からおばあちゃんに
作って貰ってたミートソースが大好きなので
おばあちゃんから教わりました!

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材料

  1. ひき肉 300
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. トマト缶 1缶
  4. ケチャップ、ソース、塩コショウ お好みで!

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにします

  2. 2

    鍋に油をしいて
    玉ねぎがしんなりするまで
    炒めたら一旦お皿に入れておきます!

  3. 3

    油を強いてひき肉をいれて
    炒めます!
    ある程度火が通ったら
    先程の玉ねぎをいれ
    少し炒めます!

  4. 4

    そこにトマト缶とソース、ケチャップを加え水分が無くなるまでにつめます!

  5. 5

    煮詰まったら塩コショウで
    味を整えて完成!

  6. 6

    パイ生地に
    潰したじゃがいもを引いて
    ミートソースを乗せて
    焼くとミートパイができます〜!
    おすすめです!

コツ・ポイント

食感がある方が好きな方は
玉ねぎを大きめのみじん切りに!

あとは全部お好みです!!!

とっても簡単なのでぜひ!!

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レシピ作者

*真衣
*真衣 @cook_40256521
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