簡単!ごま油香る豚バラ炒め

深夜食堂マイ
深夜食堂マイ @cook_40180961

ただ炒めるだけ!オイスターソースを入れると味が締まってびっくりしました
このレシピの生い立ち
豚バラと小ネギしか材料がなくて絶望した時に考えました。

簡単!ごま油香る豚バラ炒め

ただ炒めるだけ!オイスターソースを入れると味が締まってびっくりしました
このレシピの生い立ち
豚バラと小ネギしか材料がなくて絶望した時に考えました。

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材料

2人前
  1. 豚バラ肉 300g
  2. 小ネギ 好きなだけ
  3. ごま 大さじ2
  4. 塩胡椒 少々
  5. 〜合わせ調味料〜
  6. 麺つゆ 100cc
  7. みりん 大さじ2
  8. にんにく(チューブ) 2〜3cm
  9. オイスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚バラをごま油で炒め、塩胡椒を振る。

  2. 2

    合わせ調味料を加え炒める。

  3. 3

    火を止め刻んだ小ネギを加えて混ぜる。

  4. 4

    完成!簡単!さあごはんにのせるんだ!

コツ・ポイント

なし!炒めるだけだもの!

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管理栄養士になりましたが、美味しいものを食べたいので基本的にそこらへんは考えていません。食事は正義。
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