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しらすと昆布の炊き込みご飯
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しらすと昆布の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

しらすと昆布の炊き込みご飯

kne_27
kne_27 @cook_40156129

薄味なので離乳食完了期や幼児食にも!

このレシピの生い立ち
1歳の子どもも一緒に食べれるものを…と。

薄味なので離乳食完了期や幼児食にも!

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しらすと昆布の炊き込みご飯

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薄味なので離乳食完了期や幼児食にも!

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材料

  • お米 3合
  • 昆布 細切りにしてひとつかみくらい
  • にんじん 1/2本
  • しらす ひとつかみ
  • ねぎ、生姜、ごま油(なくてもOK) 年齢に合わせてお好みで
  • 顆粒昆布だし 小さじ2
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作り方

  1. 1

    しらすは熱湯をかけて塩抜きしておく。

  2. 2

    昆布、にんじんは細かく切る。

  3. 3

    お米を研いで3合の目盛りまで水を入れる。

  4. 4

    だしとごま油を入れて全体を混ぜたら、昆布、にんじん、ねぎ、生姜、水気を切ったしらすも上に乗せて炊飯スタート!

  5. 5

    炊き上がったら全体を混ぜて少し蒸らし完成!

コツ・ポイント

今回は顆粒昆布だしを使いましたが、年齢に合わせて煮出した昆布だしでも他の顆粒だしでも可。

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kne_27
kne_27 @cook_40156129
2020/02/14 05:21に公開
時短レシピ、パン&スイーツレシピ、パーティーレシピ、創作メニュー、離乳食など…簡単に出来るものを沢山載せていきます!【クックパッドの冬レシピ2020】《にんじんと大根のきんぴら》P.13 掲載して頂きました!
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このレシピのキーワード

ご飯 ねぎ しらす にんじん コンブ しょうが 米

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