【離乳食後期〜】カボチャコロッケ

離乳食記録。
離乳食記録。 @cook_40285151

揚げないコロッケなので後期から食べられます。大人が食べても普通にうまい
このレシピの生い立ち
カボチャをアレンジしたくて作ってみました

【離乳食後期〜】カボチャコロッケ

揚げないコロッケなので後期から食べられます。大人が食べても普通にうまい
このレシピの生い立ち
カボチャをアレンジしたくて作ってみました

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材料

  1. カボチャ 約大さじ1
  2. 玉ねぎ 小さじ1強
  3. 鶏ひき肉 小さじ1強
  4. マヨネーズ 適量
  5. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    カボチャ、玉ねぎ、ひき肉を器に入れ電子レンジで温める。※ひき肉に完全に火が通ったか確認しながらしっかり温めて下さい。

  2. 2

    全て火が通ったら、よく混ぜる。

  3. 3

    形を作る。

  4. 4

    3にうっすらマヨネーズを塗り、パン粉を付ける。

  5. 5

    オーブントースターで1、2分加熱する。

コツ・ポイント

離乳食は薄味が基本。マヨネーズはパン粉をつけるためのベースなのでほんの少量だけ付けて下さい。

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現在1歳の娘がいます。離乳食記録として載せていきます。食パン、お粥、うどん、玉ねぎ、じゃがいも、人参、ホワイトソースは常に1週間くらいで使い切れる量を 解凍してすぐ使える状態にして冷凍ストックしています。肉類やその他の野菜や果物は大人様のご飯で使うものをその都度買って新鮮な状態で使っています。
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