作り方
- 1
白菜は1枚ずつ取っておく。白菜1枚の上に
しゃぶしゃぶ用とかの豚肉を広げてのせ
上にまた白菜を重ね、肉をのせる。 - 2
何層かになったら、5センチほどに切り
鍋に並べて行く。
出来るだけギュウギュウに詰める! - 3
だしの素と水を少し加えて蓋をして蒸します。
- 4
蒸し上がって肉に火が通ったら、
ポン酢につけて食べてくださいね。 - 5
白菜と豚肉のミルフィーユ鍋の人気検索でトップ10入りしました!
ありがとうございます♪
コツ・ポイント
白菜、お肉、白菜、お肉の層がちゃんと出来ると
めちゃ美味しいです。
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