がっつりご飯が進む♡帯広風豚丼

mari*
mari* @mari_recipe

焼くだけで簡単にできるスピード豚丼♡帯広風な盛り付けにインパクト大☆お手軽な甘辛味にご飯が進む♡食べ盛り男子や旦那ウケ◎
このレシピの生い立ち
がっつりな豚バラ丼が食べたくて♡

がっつりご飯が進む♡帯広風豚丼

なっさん姫's cooksnap of when they made がっつりご飯が進む♡帯広風豚丼.
零士 村田's cooksnap of when they made がっつりご飯が進む♡帯広風豚丼.
あっきぃほのほの's cooksnap of when they made がっつりご飯が進む♡帯広風豚丼.
mari*
mari* @mari_recipe

焼くだけで簡単にできるスピード豚丼♡帯広風な盛り付けにインパクト大☆お手軽な甘辛味にご飯が進む♡食べ盛り男子や旦那ウケ◎
このレシピの生い立ち
がっつりな豚バラ丼が食べたくて♡
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 豚バラ焼肉用 250g
  2. コショウ 少々
  3. 薄力粉 大さじ1
  4. ★醤油 大さじ2
  5. ★酒 大さじ2
  6. ★みりん 大さじ1
  7. ★砂糖 小さじ1
  8. ★にんにくチューブ 小さじ1/2
  9. ★生姜チューブ 小さじ1/2
  10. 温かいご飯 どんぶり2杯分
  11. 卵黄 2個分
  12. 小口ネギ お好みで
  13. ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    豚バラ肉にコショウで下味をつけ薄力粉をまぶす。

  2. 2

    重ならないようフライパンに並べ中火で両面こんがり焼く。

  3. 3

    ★の材料を合わせて入れ火を強めて照りが出るまで煮絡める。

  4. 4

    温かいご飯の上に並べ、中央に卵黄を落とす。好みでネギとブラックペッパーをふる。

コツ・ポイント

・工程写真は1人分です！
・豚バラに薄力粉をまぶすことでタレが絡みやすくなりますが省いてもOK！
・醤油強めの甘辛だれです。甘めが好きな場合みりんを大さじ2に増やすか砂糖を小さじ2〜3に調整してください。
レシピを編集
レポートを見る
共有
なっさん姫's cooksnap of when they made がっつりご飯が進む♡帯広風豚丼.
零士 村田's cooksnap of when they made がっつりご飯が進む♡帯広風豚丼.
あっきぃほのほの's cooksnap of when they made がっつりご飯が進む♡帯広風豚丼.

つくれぽ (9)

つくれぽについて
今日つくる
mari*
mari* @mari_recipe
に公開
はじめましてmari＊です⁑レシピお気に入り、沢山の嬉しいつくれぽありがとうございます♡♡全部読ませてもらってます！！”簡単☆時短☆節約”を目標に毎日にちょっとした幸せを感じられるようなおうちごはんと手づくりおやつのrecipeを綴ります＊blog＊＊＊http://mari314.blog.fc2.com/
もっと読む

このレシピの人気ランキング

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 干しきゅうりとミョウガの佃煮
  2. 夏野菜とササミの中華和え
  3. まな板フライパン不用！レンチンおつまみ
  4. 王道ゴーヤチャンプル
  5. 鮭とアスパラのバター醤油パスタ
  1. お煎餅deキッシュ
  2. 簡単＊自家製柚子味噌
  3. ◤電鍋レシピ◢　のし鶏　★おせち料理
  4. 手づくり柚子味噌でドレッシング