ダイエット♪こんにゃく麺豆乳味噌ソース⑥

Name: ダイエット♪こんにゃく麺豆乳味噌ソース⑥
Cuisine: 日本語
Ingredients: こんにゃく麺 1袋; ○豆乳 100cc; ○味噌 大さじ1/2; ○好きなだしの素（私は茅乃舎） 小さじ1; ○コショウ 数振り; ○醤油 味を見て数滴で調整; 刻み海苔 適量

yummysunny @yoko_an

ダイエット糖質０麺シリーズ♪この豆乳味噌ソース、もちろん、普通のパスタにも合います♪
このレシピの生い立ち
変わったソースがつくりたいなぁと。

ダイエット♪こんにゃく麺豆乳味噌ソース⑥

yummysunny @yoko_an

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材料

こんにゃく麺 1袋
○豆乳 100cc
○味噌大さじ1/2
○好きなだしの素（私は茅乃舎）小さじ1
○コショウ数振り
○醤油味を見て数滴で調整
刻み海苔適量

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作り方

1

こんにゃく麺は水を切り、フライパンで水気が抜けるまで乾煎りする。
2

（水を抜くことで味が入りやすくなります。油をつかわない乾煎りなのでヘルシーです。）
3

この間に○を合わせておく。
4

こんにゃく麺から水分が出なくなったら、○を絡めて皿に盛り付ける。
刻みのりをふって出来上がり。
5

（ちなみにこの日は炒めて冷凍してあったなすがあったので足しました）

コツ・ポイント

味噌の量は、だしの素の塩味によって調整してください。
茅乃舎のだしは塩味も味もかなりしっかりしているので、味噌は控えめでもいいかもしれません。

コショウを効かせるのもポイントです。
今回は白コショウです。

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つくれぽ

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yummysunny @yoko_an

2022/01/24 21:18に公開

目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！

このレシピのキーワード

豆乳こんにゃくめん味噌

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