牛肉と焼き豆腐の炒め煮

たび&こまめ
たび&こまめ @cook_40093418

たっぷり野菜がとれる炒め煮です。
このレシピの生い立ち
すき焼き風のオカズをと

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材料

  1. 牛肉 150g
  2. 糸こんにゃく 125g
  3. 焼き豆腐 350g
  4. 人参 適量
  5. 白菜 1/6
  6. ネギ 2本
  7. 300cc
  8. 醤油 大さじ4
  9. 砂糖 大さじ2
  10. 和風だし 3g
  11. 白だし 大さじ2

作り方

  1. 1

    少量の油で牛肉を軽く炒めます
    野菜と糸こんにゃく入れしんなりしてきたら
    水と豆腐を加えます。

  2. 2

    ひと煮立ちしたら
    調味料で味をつけ 5分ほど蓋をして煮ます

    完成!!

コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

たび&こまめ
たび&こまめ @cook_40093418
に公開
H28,6,21 COOKPADデビューŧ‹”ŧ‹”リクエストが出る喜ぶレシピ子供が将来いつでも作れるようにとメモ書きとして残してます。我が家の味を(素人です笑)
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