餃子の皮で作るシュウマイ♪
渋mie @cook_40259600
シュウマイの皮は薄くて枚数が少ないため、餃子の皮で代用。
このレシピの生い立ち
市販のシュウマイは子供たちが食べてくれなく、職場で教えてもらったシュウマイの材料で適当に調理。
子供たちに好評で食べてくれるようになり、今回分量計測し覚書。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをフードプロセッサーで粗めにみじん切りして豚ミンチ投入。
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- 2
調味料を全て投入し、混ぜる。
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- 3
餃子の皮で包み、レンジ用の蒸し器にクッキングシートを敷き、その上に並べる(蒸し器の底に水入れるのを忘れないように)
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- 4
600W4分半チンする。一つ取り出し、中身に火が通っているか確認。
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コツ・ポイント
枚数多めの餃子の皮を購入。
残ったらお菓子に。7035907
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