絶品ナポリタン〜ちゃんぽん麺で作る〜

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initiation @cook_40153427

昔ながらの喫茶店で食べるナポリタンをイメージして作りました。
このレシピの生い立ち
夫が作ってくれたものが美味しくレシピを習いました。

絶品ナポリタン〜ちゃんぽん麺で作る〜

昔ながらの喫茶店で食べるナポリタンをイメージして作りました。
このレシピの生い立ち
夫が作ってくれたものが美味しくレシピを習いました。

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 大1個
  2. ピーマン 中2個
  3. しめじ 1パック
  4. ウィンナー 12本
  5. トマトソース缶(カゴメ) 2缶
  6. ケチャップ 大さじ3
  7. 砂糖 大さじ2
  8. バター 25g
  9. ちゃんぽん麺 4袋

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマン、しめじ、ウィンナーを切る。

  2. 2

    ①をオリーブオイルで炒める。トマト缶とケチャップを入れて、すぐちゃんぽん麺を入れる。

  3. 3

    最後にバターと砂糖、塩コショウで味を整える。

  4. 4

    ※トマト缶はこれを使ってます★

コツ・ポイント

ちゃんぽん麺なので、麺を茹でる時間を省け、時短に向いています★

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initiation @cook_40153427
に公開
子育て奮闘中の母です。家族が喜んで食べてくれるメニューを日々考えています。作りおきに向くおかずを作ることが多いです。いずれは娘にレシピを渡せるよう記録として投稿しています。
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