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梅サワーを料理に!簡単!鯖缶と玉葱酢の物
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梅サワーを料理に!簡単!鯖缶と玉葱酢の物-レシピのメイン写真

梅サワーを料理に!簡単!鯖缶と玉葱酢の物

ペンギンたんぽぽ
ペンギンたんぽぽ @cook_40301687

玉葱さえスライスしちゃえば、あとは、調味料合わすだけの簡単酢の物です。
このレシピの生い立ち
姑が梅サワー作るけど飲まないので、甘みをいかせる酢の物を作りました。鯖のDHAと梅サワーで免疫力アップさせましょう!

玉葱さえスライスしちゃえば、あとは、調味料合わすだけの簡単酢の物です。
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姑が梅サワー作るけど飲まないので、甘みをいかせる酢の物を作りました。鯖のDHAと梅サワーで免疫力アップさせましょう!

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梅サワーを料理に!簡単!鯖缶と玉葱酢の物

ペンギンたんぽぽ
ペンギンたんぽぽ @cook_40301687

玉葱さえスライスしちゃえば、あとは、調味料合わすだけの簡単酢の物です。
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姑が梅サワー作るけど飲まないので、甘みをいかせる酢の物を作りました。鯖のDHAと梅サワーで免疫力アップさせましょう!

玉葱さえスライスしちゃえば、あとは、調味料合わすだけの簡単酢の物です。
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材料

4人分
  • 玉ねぎ 大1個
  • 塩少々
  • 鯖缶 1個
  • 梅サワー 100cc
  • 醤油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは、スライサーで薄切にして塩少々いれて揉み込む

    • 梅サワーを料理に!簡単!鯖缶と玉葱酢の物作り方1写真
  2. 2

    しんなりしたら、鯖缶を汁ごと入れて、鯖をほぐしながら玉ねぎとあえる

  3. 3

    梅サワー100cc、醤油小1/2を入れて混ぜ合わせて出来上がり

    • 梅サワーを料理に!簡単!鯖缶と玉葱酢の物作り方3写真

コツ・ポイント

手に入るのなら、淡路島産の玉葱は甘みが強いので 美味しさアップ! 汁も美味しいので、飲めるし、ドレッシングとしても使えます

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ペンギンたんぽぽ
ペンギンたんぽぽ @cook_40301687
2021/11/29 12:38に公開
自分なりに こだわったレシピ中心にアップロードしていきたいと思ってます。
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このレシピのキーワード

梅サワー 酢のもの サバ 缶詰 玉ねぎ

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