作り方
- 1
春雨とほうれん草
- 2
鍋に油、擦り生姜、擦りニンニク豆板醤を入れてから豚ひき肉、甜麺醤、豆豉、辣油を入れ炒める。
- 3
鶏ガラスープを入れたら春雨、ほうれん草、醤油、山椒
コツ・ポイント
春雨は少し固めに茹でて鍋でしっかり火を通し味も付ける。
強火で一気に!
似たレシピ
-
-
-
「お家で作れる本格中華⑭」麻婆春雨 「お家で作れる本格中華⑭」麻婆春雨
麻婆豆腐に麻婆茄子、麻婆春雨♪麻婆春雨はマーボーのピリ辛スープの味が春雨に染み込んで美味しいですよー!(*´∀`*) シャープしまづ -
-
ピリ辛うまい!麻婆春雨🇨🇳 ピリ辛うまい!麻婆春雨🇨🇳
難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理(簡単)料理は手間と手際と愛情💖アリサです🐰春雨の残りが余っていたので、麻婆春雨を作りました🇨🇳🐰味は美味しかったのですが、水分を少なくしすぎて、片栗粉が塊(ダマ?)になってしまいました😌#中華料理 アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20488396