チャーハン
一口食べたら、はまる味。
このレシピの生い立ち
学生時代に実家でよく作っていました。
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学生時代に実家でよく作っていました。
ごま油で卵を炒める。
ある程度炒めたら、一時皿に移す
ひき肉を炒める。
ある程度日が通ったら、卵投入。
(油が多い場合には、キッチンペーパーでとる)
ご飯を入れる。
ご飯、卵、ひき肉をよく混ぜる。
混ざったら、鶏がらスープの素、塩コショウ、一味唐辛子、ねぎを入れる。
豚ひき肉を使うので、油がたくさん出ます。
ひき肉を炒めてるときに
油が結構出るので、油が苦手な方は、
キッチンペーパーなどでふき取ってください
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