作り方
- 1
カボチャ1/4をラップで包みレンジに入れて600Wで4〜5加熱します
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- 2
きゅうりは2〜3㎜くらいの厚さに切ります
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- 3
キッチンポリ袋に入れ塩小さじ1/2弱を加えて揉みます
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- 4
南瓜の粗熱が取れたら皮を剥きます
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- 5
適当に切り分けます
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- 6
切った南瓜を木べらなどで粗く潰します
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- 7
きゅうりのポリ袋をの口を短く切り水分を絞り出します
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- 8
潰した南瓜にきゅうりとマヨネーズ大さじ2〜3くらい入れて混ぜ合わせます
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- 9
完成です
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コツ・ポイント
レンチン時間やマヨネーズの量はその都度確かめてください
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