旦那さんのおいなりさん弁当

☆tommie☆
☆tommie☆ @cook_40247449

おいなりさんをメインに、お肉が胸肉しかなかったので味違いで2品。甘系が多いので紅生姜でピリッと引き締めます。
このレシピの生い立ち
振り返るとかぼちゃとブロッコリーが大活躍!
彩と栄養面でも文句なしです(o^^o)

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材料

  1. おいなりさん 5個
  2. 胸肉ブロッコリーの甘酢あん
  3. 胸肉かぼちゃの照り焼き
  4. 紅生姜
  5. 卵焼き

作り方

  1. 1

    おいなりさん ご飯を炊いて市販の味付きお揚げでおいなりさんを作る。

  2. 2

    胸肉とブロッコリーの甘酢あん 削ぎ切りの胸肉に片栗粉をふって焼き、固茹でのブロッコリーと共に甘酢ケチャップで味付け。

  3. 3

    胸肉と玉ねぎの照り焼き 削ぎ切りの胸肉と玉ねぎとかぼちゃを照り焼きにする。

  4. 4

    カブの葉の常備菜の卵焼き 卵を溶いてカブの葉の常備菜を入れて卵焼きを作る。

  5. 5

    おいなりさんと作ったおかずをお弁当箱に詰めて、おいなりさん一個をひっくり返して紅生姜をのせる。紅生姜好きなのでたっぷり。

コツ・ポイント

胸肉しかなかったので、胸肉で2品^^;

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