麻辣青蔥黑木耳黑輪捲．柯媽媽の植物燕窩

麻辣青蔥黑木耳黑輪捲．柯媽媽の植物燕窩-レシピのメイン写真

麻辣青蔥黑木耳黑輪捲．柯媽媽の植物燕窩

柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298

整體吃來香辣微嗆、口感Q彈、魚香四溢，越咀嚼越唰嘴，不論單吃或拿來配飯、粥等主食都行！
このレシピの生い立ち
黑木耳菇菇醬採用產自本土新鮮菇類，經繁瑣手工清洗與刀工調理後，以日式醬油為醬底，添加酌量本土老薑、味醂、糯米醋與中藥材等食材來提味，最後再經細火溫煮90分鐘而成。
https://www.pinkoi.com/store/komama

整體吃來香辣微嗆、口感Q彈、魚香四溢，越咀嚼越唰嘴，不論單吃或拿來配飯、粥等主食都行！
このレシピの生い立ち
黑木耳菇菇醬採用產自本土新鮮菇類，經繁瑣手工清洗與刀工調理後，以日式醬油為醬底，添加酌量本土老薑、味醂、糯米醋與中藥材等食材來提味，最後再經細火溫煮90分鐘而成。
https://www.pinkoi.com/store/komama

もっと読む

麻辣青蔥黑木耳黑輪捲．柯媽媽の植物燕窩

柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298

整體吃來香辣微嗆、口感Q彈、魚香四溢，越咀嚼越唰嘴，不論單吃或拿來配飯、粥等主食都行！
このレシピの生い立ち
黑木耳菇菇醬採用產自本土新鮮菇類，經繁瑣手工清洗與刀工調理後，以日式醬油為醬底，添加酌量本土老薑、味醂、糯米醋與中藥材等食材來提味，最後再經細火溫煮90分鐘而成。
https://www.pinkoi.com/store/komama

整體吃來香辣微嗆、口感Q彈、魚香四溢，越咀嚼越唰嘴，不論單吃或拿來配飯、粥等主食都行！
このレシピの生い立ち
黑木耳菇菇醬採用產自本土新鮮菇類，經繁瑣手工清洗與刀工調理後，以日式醬油為醬底，添加酌量本土老薑、味醂、糯米醋與中藥材等食材來提味，最後再經細火溫煮90分鐘而成。
https://www.pinkoi.com/store/komama

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

厚燒黑輪 3條
黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣) 1/3罐
青蔥 1把

レシピを保存

作り方

1
準備厚燒黑輪、黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)與青蔥等料理食材。
2
將厚燒黑輪放入滾水中，川燙片刻後，瀝乾水分取出。
3
黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)用菜刀剁碎後，拌入蔥花製成調料。
4
將厚燒黑輪直接切半或剖半，陸續填入步驟3的調料。
5
最後淋上黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)的醬汁，即可端盤上桌。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298

2021/12/07 09:26に公開

柯媽媽の植物燕窩是全球第一家以黑木耳為主角的特色品牌，將黑木耳這項平民化的家常食材，幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手禮│04-23190300、台灣(Taiwan)台中市華美西街一段35號

もっと読む

このレシピのキーワード

キクラゲ青ネギ

似たレシピ

その他のレシピ