ちくわ ワカメ 野菜の卵とじ丼

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☆☆クルクル☆☆ @cook_40178070

野菜とワカメとちくわでヘルシー丼になるかな?と思ったら美味しくて覚書にしました。

このレシピの生い立ち
美味しかったので覚書にしました。

ちくわ ワカメ 野菜の卵とじ丼

野菜とワカメとちくわでヘルシー丼になるかな?と思ったら美味しくて覚書にしました。

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材料

3人分
  1. 玉ねぎ 半分
  2. 長ネギ 2本
  3. 人参 1/2本
  4. チクワ 1袋
  5. ワカメ 適当
  6. 白だし 大さじ1〜2
  7. 適量
  8. 砂糖 大さじ1
  9. 3個

作り方

  1. 1

    玉ねぎや長ネギなど野菜類を先に煮ます。
    しんなりしたら、チクワやワカメなどの材料を入れてサッと煮ます。

  2. 2

    煮汁の味を見ながら調味料を入れて味を整えたら、卵とじをして出来上がりです。

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